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磁性金屬物測定的改進方法

糧食中磁性金屬物的含量，是檢驗糧食品質的一個重要指標，它直接影響著人們的健康及安全。磁性金屬測定儀是用于測定磁性金屬含量的代表儀器，但是原先的方法上有些漏洞，我們需要改進后，得到更加精確的測定結果。食品安全日益受到人們的關注，在不斷激烈的競爭中，我們只有生產出高質量、好產品，才能讓自己的企業立于不敗之地。

磁性金屬檢測儀是根據最新國家標準GB/T 5509—2008《糧食、油料檢驗、粉類磁性金屬物測定》研制的檢驗粉類糧食中磁性金屬物含量的專用儀器。我們在使用磁性金屬檢測儀，傳統的做法是：從平均樣品中，分取試樣1kg,倒入測定器頂部的容器內，接通電源，將電磁鐵通電，開動電動機，調節流量控制板，使試樣經淌板流到盛樣箱內。試樣流完后，切斷電源，斷磁、刷下磁性金屬物放入表面皿中，再將試樣按上述方法進行3次，將各次磁性金屬物合并于已知重量的坩堝中，用四氯化碳漂洗數次，直至粉料除凈，然后烘干、冷卻、稱重。但是這樣做很費時間，操作步驟多，因此，后來我們對此操作進行了改進，直接將各次淌板上刷下的磁性金屬物合并于一稱量紙內，小心將稱量紙放在吸力大于12 kg的方形磁鐵上，這時，用手前后左右輕微移動稱量紙，如有磁性金屬物存在，它會隨你的手的移動而移動，再用吸耳球輕輕吹掉紙上的粉粒，直至粉粒全部吹凈為止。最后紙上僅存的只是磁性金屬物，而無一粒粉粒。將磁性金屬物用天平稱量，即可準確稱得所測樣品中磁性金屬物的重量。除了操作更加便捷外，用吸耳球吹稱量紙上的粉粒，再微小的磁性金屬物也不會被吹掉，并能確保粉粒全部吹盡，這樣稱取的結果更準確，操作快捷。另外，也降低了實驗成本，提高了經濟效益和時間效率。